Здравословно хранене

Лесни рецепти с които да си набавиш достатъчно протеин на закуска

Започването на деня с богата на протеини закуска е чудесен начин да заредите тялото си с енергия и да поддържате усещането за ситост през по-голямата част от деня. Протеиновите закуски могат да помогнат за възстановяване на мускулите след тренировка, да подкрепят метаболизма ви и дори да подобрят концентрацията ви. Независимо дали предпочитате смути, палачинки или овесени ядки, има безброй вкусни начини да включите повече протеини в сутрешното си хранене. В следващите рецепти ще откриете бързи и лесни закуски, които ще ви осигурят всички нужни хранителни вещества за успешен старт на деня.

Топ закуска - овесена каша

Съставки:

  • 35г. суроватъчен протеин на прах Diesel (Троен шоколад)
  • 30г. едри овесени ядки
  • 1 чаена лъжица бадемов тахан
  • 1 чаена лъжица канела
  • шепа боровинки

Приготвяне:
Смесете овесените ядки и водата (или млякото) в тенджера и гответе на среден огън за 5-7 минути. След това добавете суроватъчния протеин, бадемовия тахан и канелата, като разбърквате добре. Накрая добавете боровинките и сервирайте.

Протеиново смути с банан и ядки

Съставки:

  • 35г. суроватъчен протеин на прах Diesel (Троен шоколад, Френска ванилия или Банан)
  • 1 банан
  • 1 супена лъжица бадемово масло
  • 200 мл бадемово мляко (или друга растителна напитка)
  • 1 чаена лъжичка чиа семена (по желание)

Приготвяне:
Сложете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка консистенция. Това смути е богато на протеини, фибри и здравословни мазнини, което ще ви даде енергия за целия ден.

Протеинови палачинки

Съставки:

  • 35г. суроватъчен протеин на прах Diesel (Троен шоколад, Френска ванилия)
  • 2 яйца
  • 50 г овесени ядки
  • 100 мл бадемово мляко
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • Щипка канела (по желание)

Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер до получаване на гладка смес. Загрейте тиган с малко кокосово масло и изсипете малки порции за палачинки. Гответе до златисто от двете страни. Сервирайте с пресни плодове или йогурт.

Протеинов овес с горски плодове

Съставки:

  • 1/2 чаша овесени ядки
  • 35г. суроватъчен протеин на прах Diesel (Троен шоколад, Френска ванилия или Ягода)
  • 1 супена лъжица чиа семена
  • 200 мл бадемово мляко
  • Шепа замразени или пресни горски плодове

Приготвяне:
Смесете овесените ядки, чиа семената и бадемовото мляко в купа. Оставете сместа да престои 5-10 минути, за да поеме течността. Добавете суроватъчния протеин и горските плодове, разбъркайте добре и се насладете на вкусна и хранителна закуска.

Протеинов шейк с кафе

Съставки:

  • 35г. суроватъчен протеин на прах Diesel (Троен шоколад, Солен карамел)
  • 1 чаша охладено кафе
  • 100 мл бадемово мляко
  • 1 чаена лъжичка какао (по желание)
  • Кубчета лед

Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и разбийте до гладка консистенция. Този шейк е перфектен за любителите на кафе, които искат да добавят повече протеини към сутрешната си рутина.

Протеиново смути с ягоди и авокадо

Съставки:

  • 35г. суроватъчен протеин на прах Diesel (Ягода)
  • 1/2 авокадо
  • 1 чаша ягоди (пресни или замразени)
  • 200 мл кокосова вода
  • Кубчета лед

Приготвяне:
Добавете всички съставки в блендер и разбийте до гладка консистенция. Авокадото придава кремообразна текстура и ви осигурява здравословни мазнини, докато суроватъчният протеин ви зарежда с енергия.

Омлет с извара и спанак

Съставки:

  • 2 яйца
  • 100 г извара
  • Шепа пресен спанак
  • 1 супена лъжица зехтин
  • Щипка сол и черен пипер

Приготвяне:
Разбийте яйцата и добавете изварата и спанака. Загрейте зехтина в тиган и изсипете сместа. Печете до златисто и сервирайте с прясно нарязани домати.

Фритата с гъби и сирене

Съставки:

  • 3 яйца
  • 100 г сирене
  • 100 г гъби
  • 1 супена лъжица зехтин
  • Сол и черен пипер

Приготвяне:
Запържете гъбите в зехтин, докато омекнат. Разбийте яйцата и добавете сиренето. Изсипете сместа при гъбите и гответе до готовност. Лесна и питателна закуска, която може да се направи за няколко минути.

Протеинови мъфини с боровинки

Съставки:

  • 35г. суроватъчен протеин на прах Diesel (Троен шоколад, Френска ванилия)
  • 1 чаша овесени ядки
  • 2 яйца
  • 1/2 чаша боровинки
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаша кисело мляко

Приготвяне:
Смесете всички съставки в купа. Разпределете сместа във форми за мъфини и печете на 180°C за около 15-20 минути. Мъфините са вкусни, леки и перфектни за закуска.

Протеиново смути с манго и кокос

Съставки:

  • 35г. суроватъчен протеин на прах Diesel (Френска ванилия)
  • 1 чаша замразено манго
  • 200 мл кокосово мляко
  • 1 чаена лъжичка ленено семе
  • Кубчета лед

Приготвяне:
Смесете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка консистенция. Това смути ще ви освежи и ще ви зареди с нужната доза протеини и витамини.

Тост с авокадо и пушена сьомга

Съставки:

  • 1 филия пълнозърнест хляб
  • 1/2 авокадо
  • 50 г пушена сьомга
  • Щипка сол и черен пипер
  • Няколко капки лимонов сок

Приготвяне:
Запечете филията хляб. Намачкайте авокадото и го разпределете върху тоста. Добавете пушената сьомга, поръсете с лимонов сок и подправете със сол и черен пипер. Тази комбинация е богата на протеини и здравословни мазнини.

Докато разглеждахте рецептите, вероятно забелязахте, че често използваме суроватъчен протеин на прах. Причината е, че той е изключително полезен и гъвкав – лесно се комбинира с различни съставки, без да променя вкуса, и ви помага да си набавите нужната доза протеини бързо и удобно. Суроватъчният протеин подпомага мускулното възстановяване и поддържа енергията през целия ден. Въпреки всички тези ползи, много хора избягват протеина на прах поради неразбиране или подвеждащи митове, свързани с неговото използване. Ако искате да научите повече и да разсеете най-често срещаните заблуди за суроватъчния протеин, разгледайте нашата следваща статия:  Вреден ли е протеинът на прах

Ако сте готови да добавите качествен протеин към вашия хранителен режим, можете да откриете продукта, на който ние се доверяваме – Diesel, на страницата proteinandpower.com.

Ивелина Боиклиева е автор на книгата 120 + Идеи за ястия, балансирани по Зоната и създател на бранда Protein and Power by Ivelina. Нейната страст е здравословното хранене и тренировките, които правят живота по-добър.

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *